ミョウガ– tag –

通常、ミョウガ（茗荷）は土の中から出てくるつぼみ（花蕾）を食べます。土の中に埋もれた茎の部分を採って食べる方法もあります。栽培しやすく、家庭菜園には最適です。 約20年間小さな畑を借りて、試行錯誤しながら家庭菜園で野菜を育てています。週末に...